Recipe: Tasty Nasi Goreng Jawa

Nasi Goreng Jawa. Heat oil in a wok or a large nonstick skillet over medium-high until shimmering. Pour in eggs, tilting wok to spread eggs evenly; cook, stirring. This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian.

This dish can be found in Javanese cuisine and quite popular in Indonesia, especially Java. Commonly, this rice dish uses sambal ulek as seasoning and has a spicy taste. Mulai dari nasi goreng biasa, nasi goreng seafood hingga nasi goreng Jawa. You can have Nasi Goreng Jawa using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Goreng Jawa

1. Prepare 1 piring besar of nasi dingin.
2. You need 1 butir of telur (kocok lepas).
3. You need of Irisan/suwiran ayam.
4. It's 2 batang of daun bawang (iris).
5. You need 1 of wortel ukuran kecil (potong kecil-kecil).
6. Prepare of Bumbu halus.
7. Prepare 5 siung of bawang merah.
8. Prepare 2 siung of bawang putih.
9. You need 2 butir of kemiri.
10. Prepare 2 buah of cabai merah keriting.
11. You need 3 buah of cabai rawit.
12. Prepare 1/3 bungkus kecil of terasi bakar.
13. You need of Bumbu tabur.
14. It's 1/4 of lada bubuk.
15. It's 1/4 of kaldu bubuk.
16. You need 1/2 sdt of garam.
17. Prepare 3 sdm of kecap manis.

Kamu juga bisa menambahkan menu tambahan lain saat menyajikan nasi goreng. Misalnya disajikan bersama telur mata sapi, telur omelet dan sejenisnya. Nah sekarang Kamu akan dibawa untuk mengulik cara memasak nasi goreng khas Jawa dengan bumbu sederhana tetapi menghasilkan. Sedangkan nasi goreng pilihan banyak masyarakat tak lain adalah nasi goreng Jawa.

Nasi Goreng Jawa step by step

1. Siapkan bahan-bahan. Haluskan bawang merah, bawah putih, kemiri,cabe,dan terasi. Kocok telur. Iris ayam dan sayuran..
2. Dengan api sedang, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, sisihkan di samping wajan. Tuang telur, orak-arik. Masukkan irisan/suwiran ayam, daun bawang dan irisan wortel,aduk sebentar..
3. Masukkan nasi. Besarkan api. Aduk cepat sampai nasi tidak ada yang bergumpal. Masukkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk sampai nasi matang dan kering. Terakhir masukkan kecap manis. Cek rasa..
4. Nasi goreng siap disajikan..

Cara membuat nasi goreng Jawa ini terbilang mudah dan gampang. Cukup memadukan bumbu-bumbu dasar khas Nusantara seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai. Kemudian diaduk rata lalu dicampur nasi. Tak lupa tuangkan kecap manis untuk menambah cita rasa spesial. Nasi Goreng Jawa. nasi putih • bawang merah, geprek • bawang putih, geprek • ikan tongkol goreng, suwir² (tambahan sy) • kecap manis (tambahan sy) • kaldu bubuk (tambahan sy) • gula dan garam • minyak.